Una famiglia di viticoltori da 5 generazioni a Monforte dâAlba. Oggi, nei 6 ettari di vigneti di proprietĂ Experience, nellâaffascinante e soleggiata Cunca Dâor, Diego e suo figlio Luca Marengo producono Dolcetto dâAlba, Barbera dâAlba, Nebbiolo e Barolo. Dal 2016, la conduzione dei vigneti segue le direttive della viticoltura sostenibile e biologica The green Experience.
PRODUTTORI DAL 1781 7 ettari in castagnole Lanze. 3 generazioni di viticoltori. Oggi i fratelli Giovanni e Marco, insieme al sapiente lavoro del padre Giuseppe, producono vini Biologici certificati grazie allâesclusione dellâutilizzo di pesticidi e favorendo la nascita e lo sviluppo di diversi tipi di erbe tra i filari. Vini di punta sono la Barbera dâAsti, il Langhe Arneis ed il Moscato dâAsti
Azienda agricola nelle campagne di Poggio Rusco, Mantova. Nei loro 8 ettari di proprietà i fratelli Franco e Marco Accorsi producono 2 Lambrusco Mantovano IGP: Giano e Incantabiss ottenuti da uve autoctone Marani, Salamino e Ruberti; uno spumante rosè Cocai ed il rosso fermo Le Mani. .
Tra biologico e biodinamico
Lâazienda agricola Piombaia nasce dallâunione delle famiglie Rossi, originaria di Montalcino, e Cantini, originaria di Pisa. Alla quinta generazione, i fratelli Vittorio, Francesco e Cecilia gestiscono lâazienda di famiglia scegliendo dal 2008 di applicare i principi dellâagricoltura biologica e biodinamica che hanno completamente rivoluzionato il modo di vivere e lavorare in azienda: non piĂš lâutilizzo di fertilizzanti sintetici, pesticidi chimici o grandi macchine agricole ma la riscoperta dei ritmi della natura, dello scorrere del tempo, della scelta di far girare liberamente i cavalli per la vigna utilizzati come diserbanti naturali. CosĂŹ come la vigna, anche il vino viene lasciato il piĂš possibile libero di esprimere tutto il suo potenziale.
5 ettari di proprietĂ dedicati a uliveti e vigneti. Qui, nel 2014 la determinata dott.ssa Silvia Cirri, primario di Anestesia e appassionata di vino, decide ristrutturare il vecchio fienile, anticamente chiamato âconcaâ per trasformarlo in cantina ed iniziare a produrre due interessanti espressioni del territorio Bolgheri: Elleboro, Bolgheri Bianco Igt e Agapanto, Bolgheri rosso Doc. La proprietĂ vanta un migliaio di ulivi di varietĂ Frantoio, Moraiolo e Leccino che valgono una produzione di 1.500 bottiglie di olio extravergine dâoliva Toscano Igp.
Casa Lucciola è un azienda agricola specializzata in vitivinicoltura, certificata biologica dal 1998. Qui la famiglia Cruciani, nei loro 4 ettari di vigneti sulle colline di Matelica, in località Casalucciola, pratica la biodinamica dal 2014 e produce esclusivamente Verdicchio di Matelica DOC. La scelta del biologico e della biodinamica è motivata dalla convinzione che la salvaguardia della naturale fertilità della terra, sia la nostra prima responsabilità nei confronti delle generazioni future.
5 ettari in Abruzzo dove i fratelli Stefano e Francesco producono principalmente Montepulciano e pecorino dâAbruzzo DOC certificati bio da viticoltula sostenibile e vegan friendly
Da oltre un secolo, la famiglia Ladogana è dedita alla produzione di vino secondo tradizione pugliese e a fine anni â90 ha deciso di abbracciare il settore biologico per offrire prodotti di miglior qualitĂ , senza lâutilizzo di pesticidi e concimi chimici di sintesi. Grazie anche al ciclo di produzione virtuosa condotto in vigna e cantina, in vini riescono a rendere omaggio al dono della semplicitĂ della loro terra di origine in LocalitĂ Passo dâOrta a Foggia, in cui si trova lâazienda.
Le famiglie Ferreri e Bianco dal 2003 sono dedite alla produzione di vini dai varietali locali e autoctoni. Nei loro 11 ettari vitati, producono Nero dâAvola, Pignatello, Catarratto, Zibibbo e ed altre uve di territorio, sulle colline di Santa Ninfa, nella soleggiata terra di Sicilia
Tenuta Starza nasce dal desiderio di una produzione vinicola sostenibile per cui ogni bottiglia di vino prodotta eĚ il frutto di passione condivisa, attenzione al dettaglio e rispetto per la natura per offrire unâesperienza sensoriale esclusiva. In Tenuta Starza a Falciano del Massico, nel cuore della fertile Terra Felix in provincia di Caserta, si coltivano Primitivo e Merlot da nuovi impianti che danno vita allâAurora un vino rosso che ammalia per la sua naturale rotonditĂ e persistenza. Da vigneti piĂš a nord, alle pendici del parco Regionale di Roccamonfina, provengono el uve Caprettone e Fiano che danno vita a due vini: Ancestrale è un vino bianco col fondo, rustico e ricco di note minerali piĂš sulfuree proprie al terreno vulcanico che le nutre; Bardo è un vino bianco piĂš rotondo ed evoluto, da affinamento piĂš lungo.